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2 Opiniões de clientes

Tablete de Chocolate Branco Caramelizado

Referência: 
9004031
Marca: 
Disponível
A tablete de chocolate branco caramelizado é um chocolate suave e cremoso com uma textura aveludada e envolvente e uma cor quente e dourada.

Com o seu sabor muito subtilmente salgado e suave a biscoito, os seus tons leitosos caramelizados evocam as nossas infâncias perante os nossos olhos, provocando um turbilhão de memórias deliciosas e exclusivamente pessoais.


7.00€
IVA não incluído
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Custo estimado de envio para Estados Unidos da América: Indisponível

Uma criação acidental!

Com o Dulcey, a Valrhona inventou a quarta cor do chocolate: o "Blond". Durante uma das suas demonstrações de culinária, Frédéric Bau deixou um dia, distraidamente, o seu chocolate branco em banho-maria. Ficou surpreendido com o resultado: o chocolate tornou-se dourado e libertou um aroma delicado a bolacha torrada e leite caramelizado. Lançado em 2012, Dulcey é uma ode à criatividade e ao espírito audacioso que revolucionou o mundo da pastelaria. O nome Dulcey evoca a doçura apelativa deste chocolate.

Inspirado por este feliz acidente, foram necessários oito anos de investigação e desenvolvimento para criar a receita que hoje conhecemos e adoramos.
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RISK4SECURITY, 
2024-10-20 13:28:52
Júlia, 
2023-12-13 20:52:34
Esta tablete é fabulosa!

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